改革红利持续发酵 汾酒再打目标提速组合战

发布时间:2018-02-02点击率:529

   改革红利持续发酵 汾酒再打目标提速组合战

               汾酒集团“走进原粮基地 品味汾酒清香”核心经销商座谈会现场

锁定“白酒第一阵营” 汾酒频频发力

作为山西国企改革的先锋,山西杏花村汾酒集团有限责任公司今年一连串的改革动作备受瞩目。从与山西省国资委签订该省首份国企改革目标责任书,到冠名央视《朗读者》刮起文化汾酒旋风、在京召开2017山西(汾阳•杏花村)世界酒文化博览会新闻发布会,再到大力实行内部改革,采用组阁聘任的用人机制,汾酒集团用上半年酒类销售收入实现“时间过半、任务超半”、营业收入完成全年计划近60%、利润超90%的成果,交上了一份漂亮的“年中考”成绩单。
7月29日,“走进原粮基地 品味汾酒清香”——核心经销商绿色汾酒体验之旅在吉林长春正式拉开帷幕。汾酒集团作为山西地方国企的中坚力量,展示了该省国企改革排头兵的姿态和风范。

1
中国酒魂 品质担当

吉林松原汾酒绿色原粮基地


从2009年汾酒集团新一届领导班子成立起,把控源头品质就成为发展的重要课题。彼时,汾酒集团“中国酒魂”为旗帜的发展蓝图徐徐展开,搭建了以“国酒之源、清香之祖、文化之根”为战略定位,以“清香汾酒、绿色汾酒、文化汾酒”为经营理念的发展框架。“ 我们携手7家合作方成立了汾酒原粮公司,促成了更加紧密的供应链联盟。到今天,汾酒集团已经拥有基地规模接近20万亩,从‘四处找粮、等米下锅’以及市场粮食质量参差不齐的窘境中解脱出来,使原粮的供应达到稳定可控的状态,强有力地保障了汾酒原粮的质量、品质、价格和供给,这也被视作汾酒集团做出的一项前瞻性的百年大计工程。”汾酒股份公司常务副总经理、原粮公司董事长武世杰介绍。


高品质的汾酒离不开科技的支撑,2013年,汾酒集团中国白酒酿酒高粱研究中心正式挂牌成立,经过对山西11个高粱品种、东北9个高粱品种进行取样对比试验、理化指标分析和比对,命名了汾酒1号、汾酒2号、汾酒3号、汾酒9号酿酒专用高粱种子,从而保证了汾酒质量,为其发展打开了无限空间。
 
在常建伟看来,汾酒原粮从数量到质量上都有了一个质的飞跃,汾酒要打造为世界第一文化白酒,实现质量、规模、效益的跨越发展,必须拥有丰富充足的资源作支撑,高粱、大麦、豌豆是三大主要原粮,是汾酒生产的最重要、最直接的资源,更是汾酒产业链上的生命线,只有坚定不移的把原粮基地建设好,才能从根本上为汾酒提升品牌竞争力。
 
春江水暖鸭先知。记者了解到,如在山西大同,醇香优越的品质让汾酒已从当地众多名酒混战的局面中突围而出,今年销售额将突破2.4亿,将当地白酒消费氛围由浓香为主扭转为清香占主流,占据到市场份额的60%以上,汾酒在当地的市场销量达到历史最高水平。“汾酒让我们在白酒市场分得了‘一杯羹’,现在对汾酒是信心满满。做大汾酒市场,做强汾酒品牌可以说是指日可待。”大同南郊区融通贸易有限责任公司总经理刘宝兴致勃勃地告诉大家。
 
加入汾酒经销商队伍20余年的汾酒集团太原办事处经理张维栋向记者感慨,这次他是第一次走进原粮基地,并且带着九位经销商一起来参观,对优质高粱的选择和培育有了更深刻的了解。
 
从事汾酒销售30余年的经销商侯先生认为,作为中国真正的四大名酒之一,汾酒在确保生产健康干净的酒方面奠定了坚实基础,并在同行业中率先从厂区生产质量的管控延伸到源头原材料的管控,这也符合国家质量管理机构越来越高的要求。这次活动让代理商、经销商了解汾酒内在品质后,我们更有信心向市场和客户宣传汾酒特点,让更多消费者接受和喜欢汾酒。
 
另外一位汾酒经销商——山东省滨州市金民商贸有限公司的张建民对这次活动给予了积极评价,他说,近几年受大环境影响,酒的销量有所下降,加上消费者平时购买酒水时,很难了解原粮的源头品质,这次活动为经销商们提供了一次了解汾酒品质的机会,下一步希望做好汾酒价格管控。

2
改革红利 深度发酵


目前,经过深度调整的白酒行业,进入新的发展时期,由此带动了汾酒的复苏。而从源头到营销的一系列布局,汾酒集团的棋路越发清晰。常建伟坦言,白酒消费者正在向中高端品牌集中,消费者也更加关注健康养生和饮食,而汾酒的清香型口味越来越能迎合消费者的身心需求,清香白酒的市场份额正在逐步扩大,并走向国际市场。
 
常建伟的底气来源于汾酒集团的改革战果。2017年2月23日,汾酒集团党委书记、董事长李秋喜与山西省国资委签订目标责任书,打响了山西国企改革的发令枪。之后,包括汾酒定制公司在内的各大分子公司都与汾酒集团总部签订了目标责任书,与之相配套的是经营自主权、管理层薪酬管理权等重要权力的下放。
       

                       
 

汾酒股份公司副董事长、总经理常建伟发言


“我们内部改革实现了用人机制突破,集体解聘销售公司干部职务,采用组阁聘任的用人机制,建立起“能者上、庸者下、劣者汰”的市场用人机制和干部激励机制,现有内部人员中进行竞争,真正体现市场化,把市场化落实到实际工作中,真正起到市场的作用。”常建伟说。
 
同时,为达到既定目标,汾酒集团重拳出击。实施了“史上最严”费用管理;“庸、懒、散、慢、浮”的“老爷作风”的市场经理被连夜处理;大同市场清香大逆转,占比超六成;北京市场直供终端年底将在1300家基础上再增加1000家;山东新星确保汾酒销售2017年翻一番,2018年再翻一番……汾酒销售公司新一届领导班子组建以来,销售业绩再创佳绩,截止6月30日,累计完成销售额37.72亿元,完成年度任务指标的61.52%,较2016年同期增长43.59%。距今年2月23日汾酒集团与山西省国资委签订目标责任书刚刚160余天,国企改革的效应不断发酵。
 
对汾酒集团过去半年的深度改革,汾酒销售公司总经理李俊如是感慨:“改革天天在进行,工作招招击要害,发展势头在扩大,人人都有新目标”。

3
锁定白酒第一阵营 持续加码


销售公司作为汾酒集团开疆拓土的第一战将,已经对下半年的工作进行了铺排部署,涉及产品、市场、服务、团队建设等全方位改革,重磅连连。
 
谈及下半年汾酒集团发展,李俊坦言,目前汾酒营销、汾酒品牌融合、汾酒品牌盈利能力三大发展分别处于过关期、窗口期和稳升期。面对当前的有利形势,销售公司下半年要努力实现全部汾酒产品顺价销售,就必须坚定“重回白酒第一阵营”的目标,明确“产品结构优化与价格体系调整”两大核心,打赢“渠道攻坚战、价格保卫战、消费培育持久战”三场战役,众志成城,全面提升汾酒的竞争实力。
 
尤其值得一提的是,汾酒集团将拿出1亿元的品鉴酒作为市场费用支持市场开拓,拿出2亿元的费用投放于广告宣传和基础市场建设两大领域。积极筹备世界酒文化博览会、欧亚经济论坛专题、建军90周年专题、中秋晚会等重大事件营销活动;加大跨界营销力度,在影视界、演艺界、书画界、文学界等领域展开全方位的合作;在社群营销和线下区域性活动等方向中也将积极推进。
沿着“中国酒魂,清香天下”的战略定位,汾酒人正在一步一个脚印地追寻其价值回归之路。品质追求叠加改革红利,汾酒集团正在不断积蓄的发展动能值得期待。