北京春节蔬菜日供应量增10% 农副产品价格未上涨

  北京市商务委1月20启动保障春节首都市场蔬菜供应行动,河北、广西等12省区将日均为北京增加供应蔬菜2000吨左右,使8种“当家菜”的价格得到稳定。

  此次“保供”行动从即日起一直持续到3月20日。据介绍,目前北京市蔬菜日供应量在2万吨左右,而“保供”行动期间,日供应量将在此基础上增加10%左右,约2000吨,增加供应的菜品以居民日常生活所需大路菜为主,包括大白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱、黄瓜、西红柿、豆角等。

  针对春节期间社区菜市场、农贸市场等商户返乡过节,蔬菜经营户减少等市场供应特点,今年春节期间,该市13家“农超对接”大型连锁超市将提前与货源供应基地协调,增加春节期间的蔬菜供应。记者近日探访市场获悉,目前市场上的粮油农副产品价格并没有因临近春节而上涨。(胡笑红)

  珠海连现

  未熟四季豆致食物中毒事件

  据介绍，珠海市食品药品监督管理局近日连续接到4宗报告，都是企业员工用餐后，出现恶心、呕吐、腹泻等肠胃不适症状，其中安士佳电子科技有限公司24人、晟骅鞋业有限公司55人、美商年益科技(珠海)有限公司18人、鑫诚公司4人。初步调查发现，他们都是在1月16日至17日在公司食堂吃过四季豆。

  珠海市疾控预防控制中心对其中两家企业食堂四季豆留样及部分病人呕吐物进行了检测，判断这两宗事件均因食用未煮熟的四季豆引起，另外两宗高度疑似的食物中毒，还在等待检查结果。

  珠海市食安办、市食品药品监督管理局提醒各单位食堂及广大市民，未煮熟的四季豆含致中毒的四季豆皂苷，因此必须煮熟煮透才可食用。(陈荷 张俊贤)

  北京市政协委员建议

  利用大数据提升食品安全

  1月20日，北京市政协委员、国家食品行业生产力促进中心副主任武力前来报到时说，他带来的提案都是与食品行业相关的。

  武力委员建议，食品行业应该利用大数据来对食品安全进行提升。原来传统食品产业在大数据共享方面做得还比较差，各个部门之间比较封闭，在互联网经济迅速发展的情况下，大家可以共享数据，这样有助于提升食品行业的质量。

  同时，武力建议，在销售流通方面，应该根据食品危害程度进行量刑。他说，目前食品安全的监管和处罚力度虽然很大，但是刑法和行政法衔接方面还有很多空白。比如销售一些假的、危及生命的毒药，目前只能以销售假冒伪劣产品进行处罚，这种处罚力度就轻多了。

  他建议，要根据销售食品的危害程度：没危害、有危害、严重危害等分开层次，进行不同的处罚。（王选辉）

  天津2014年共查获5万余公斤“不合格”食品  

  记者1月19日获悉，天津市市场和质量监督管理委员会去年不断加大餐饮服务和保健食品的监管力度，2014年共查获涉案食品5万余公斤，进一步净化了市民的食品、餐饮消费环境。

  据了解，2014年监管部门对流通环节3154个批次食品开展了抽样检验，质量合格率为92.83%。抽检结果反映出农村地区流通环节食品安全问题仍然突出，食品标签问题较为严重。2014年，天津市流通环节共查办食品安全案件1484件，查获涉案食品52562.02公斤；全市餐饮环节共查办食品安全案件341件，查获涉案食品23.1万元。同时，共打造“明厨亮灶”餐饮单位14户，创建“放心餐馆”A级示范店155户，初步建成放心餐馆示范街18条。加大对旅游景区、大中型酒店、特色餐饮和集体食堂的监管力度，开展寒暑假学校食堂专项检查，着力做好重大活动食品安全保障工作，开展小餐饮综合整治行动。积极推进餐饮食品安全网络平台建设，确保百姓吃得更安心。(王绍芳 王毅鹏)

  南京市5批次食品不合格

  1月19日，南京市食药监局公布了2014年第四季度食品生产环节的产品抽检结果，共有5批次被查出不合格。分别是：“南京川源食品有限公司”2014年10月21日生产的“方便黑米黑芝麻糊”，霉菌超标；“南京佳盛炒货食品有限公司”2014年10月20日生产的“奶油西瓜子”，糖精钠超标；“南京朝中食品有限责任公司”2014年11月1日生产的“香甜桃花味梅干”，铅超标；“南京国丰食品有限公司”2014年11月8日生产的“香五花串烧（腌腊肉制品）”，过氧化值超标；“南京大吉泉水饮料有限公司”2014年10月24日生产的“大吉山饮用山泉水”，溴酸盐超标。